1. Les protéines sont indispensables à la santé des chats

Les chats ne peuvent pas vivre sans protéines, et c'est la même chose pour nous les humains. Les protéines sont nécessaires pour développer la structure osseuse et les tissus musculaires, en plus d'être essentielles pour soutenir le système immunitaire.

Mais toutes les protéines ne se ressemblent pas. Nous voulons que nos amis poilus puissent bénéficier de protéines de qualité supérieure, dotées d'une valeur biologique élevée et naturellement riches en acides aminés. Ce sont d'ailleurs les plus faciles à digérer. Mais qu'entendons-nous par "valeur biologique élevée"? En gros, sur les 22 types d'acides aminés dont un chat a besoin pour vivre une vie saine, 11 d'entre eux proviennent directement de la nourriture. Une valeur biologique élevée implique donc que la protéine (ou la combinaison de protéines) contient ces 11 acides aminés essentiels.

Les protéines issues de la viande et du poisson frais sont d'excellente qualité, car elles contiennent une grande variété d'acides aminés et sont faciles à digérer. Et oui, vous en trouverez plein dans nos recettes!

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2. Un pourcentage élevé de viande/poisson n'est pas synonyme d'aliment sain

Beaucoup de maîtres choisissent leur nourriture pour chats en se basant sur le pourcentage de protéines. Mais ce qui compte vraiment, c'est la qualité des protéines et leur teneur en acides aminés (relisez le premier paragraphe si vous êtes confus!). Par exemple, deux marques de croquettes peuvent présenter la même teneur en protéines, mais la qualité des protéines d'une des deux recettes peut être bien meilleure que l'autre.

La plupart des fabricants préfèrent ne pas divulguer cette information. Alors, comment savoir quel produit choisir pour votre boule de poils? Nous voulons vous faciliter la tâche, et préparons notre nourriture avec un max de viande & de poisson frais. Toutes nos délicieuses recettes contiennent uniquement des protéines de qualité supérieure, avec une très bonne teneur en acides aminés. Pas d'inquiétude donc... nous nous sommes déjà occupés de la partie scientifique!

Cat looking up to Edgard & Cooper wet food on counter

3. Un pourcentage élevé de cendres brutes ne correspond pas forcément à un aliment de mauvaise qualité 

Avant d'approfondir ce point, il est important de comprendre de quoi on parle. La cendre brute fait référence à la teneur en minéraux de ce que nous ingérons, comprenant le calcium, le phosphore, et d'autres minéraux essentiels. Quand vous lisez "cendres brutes" sur notre liste d'ingrédients, cela ne veut pas dire que nous avons ajouté des cendres brutes dans la recette!

Si vous vous sentez l'âme d'un chimique et décidez de brûler l'une de nos recettes, vous constaterez que la plupart des nutriments - les protéines, les graisses et les glucides - vont brûler. Il ne restera plus que les minéraux, c'est-à-dire les éléments inorganiques. Bon, après réflexion, nous vous déconseillons d'essayer ça à la maison! 

Les minéraux sont essentiels à une alimentation saine et équilibrée. Votre chat a besoin de minéraux pour plein de processus physiologiques: la coagulation du sang, la croissance musculaire et le développement des os et des dents. C'est simple, les minéraux sont indispensables à la survie!

Chez Edgard & Cooper, nous sommes fiers d'utiliser un max de viande fraîche dans nos croquettes, jusqu'à 60-65% dans les recettes pour chats. Les morceaux de viande et de poisson frais soigneusement choisis (issus des muscles, foie, reins et cœur) sont très riches en minéraux comme le fer, le zinc, le sélénium, le sodium et le potassium. Voilà pourquoi un pourcentage élevé de cendres brutes peut être signe d'une nourriture de qualité.

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4. Lorsqu'on considère la quantité de phosphore, le rapport phosphore/calcium compte également

Beaucoup de personnes nous posent des questions sur la quantité de phosphore présent dans notre nourriture. Le phosphore est nécessaire pour fabriquer des protéines pour la croissance, l'entretien et la réparation des cellules et des tissus. C'est un minéral essentiel impliqué dans de nombreux processus métaboliques, mais sa qualité dépend de sa provenance de sources naturelles. Contrairement à plein d'autres marques, nos recettes à base de viande fraîche ne contiennent pas de phosphore artificiel ajouté. Elles sont parrrfaitement naturelles.

Alors, quel rapport avec le calcium? Il faut considérer la teneur en phosphore par rapport à la teneur en calcium, et ce rapport doit être juste. En effet, si une recette ne contient pas le ratio idéal de 1-2:1, des problèmes d'os et de développement peuvent survenir.* Mais vous et votre ami poilu pouvez dormir sur vos deux oreilles, car chez Edgard & Cooper nous nous assurons de respecter toutes les consignes de la FEDIAF en ce qui concerne nos recettes.

Important: si votre chat souffre de problèmes rénaux ou d'une MRC, notre nourriture pourrait ne pas lui convenir. N'hésitez pas à en discuter avec notre équipe du Bonheur Clients si cela vous préoccupe, ou si vous avez des doutes. Nous sommes toujours là pour vous aider.

Picture of cat on counter eating Edgard & Cooper wet food our of bowl

5. Les ingrédients cuits une fois à basse température conservent leur valeur nutritionnelle 

Bonne nouvelle! Nous cuisons toutes nos croquettes avec beaucoup de soin, afin d'offrir le meilleur à votre ami poilu. Nos viandes et poissons restent au frais jusqu'à ce qu'ils soient utilisés dans nos recettes, et ne sont cuits ensuite qu'une seule fois - contrairement à ce que font d'autres marques de croquettes. La cuisson à basse température permet de conserver toute la bonté de nos produits, de la ferme à la gamelle... pour une nourriture absolument délicieuse et nutritive.

*Source: https://www.waltham.com/importance-phosphorus-levels-cats-diets